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加大对网络餐饮的查处力度 树立“第一责任人”意识

时间:2019-04-13 06:01来源:作者: 点击:
百度,省市场监管局食品经营处负责人针对在辽宁省区域入驻第三方平台的入网餐饮服务提供者中存在未公示许可信息,百度,百度,出现了一些不容忽视的食品安全问题,进一步遏制网络餐饮
  

  为进一步加强辽宁省网络餐饮服务食品安全监督管理,规范网络餐饮服务经营行为,彻底根治无证从事网络餐饮服务经营乱象,12月25日,辽宁省市场监管局组织召开落实网络餐饮服务食品安全主体责任约谈会,饿了么(百度)、美团外卖两家网络餐饮服务第三方平台负责人参加会议。

  网络订餐提供者仍存违法经营行为

  在会上,省市场监管局食品经营处负责人针对在辽宁省区域入驻第三方平台的入网餐饮服务提供者中存在未公示许可信息、许可证过期等违法经营行为,向第三方平台进行了通报。饿了么(百度)、美团2家平台分别签订了《落实网络餐饮服务食品安全主体责任承诺书》。

  截至目前,辽宁地区入驻饿了么(百度)、美团两大第三方平台的入网餐饮服务提供者已达到12万余家。网络餐饮与传统餐饮相比,由于链条长,出现了一些不容忽视的食品安全问题,还存在许多潜在的风险和隐患,需要各级监管部门和第三方平台高度重视,从提升餐饮业质量安全水平和维护人民群众切身利益的角度出发,进一步遏制网络餐饮服务违法违规经营突出问题,全面提升网络餐饮服务食品安全质量和管理水平。

  网络订餐平台应落实管理责任

  会议强调,第三方平台要严格落实《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》有关规定,树立网络餐饮平台“第一责任人”意识。针对全省前期专项整治工作中排查出的问题,第三方平台要认真落实、逐一整改、取得实效,切实履行网络餐饮服务食品安全主体责任。要落实管理责任,确保有制度、有专门机构、有专职管理人员;要落实审查责任,确保入网商家具有实体经营门店;要落实监督责任,确保线上线下餐饮服务同标同质;要落实配送责任,确保配送环节餐食不受污染;要落实维权责任,确保消费者合法权益得到保护。

  会议要求,各级监管部门要加大对《食品安全法》《网络食品安全违法行为查处办法》《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规的宣传培训力度,督促第三方平台以及入网餐饮服务提供者严格落实法律法规规定的责任与义务,规范经营行为;充分利用“互联网+监管”信息技术,落实线上线下联动监管要求,严厉打击无证从事网络餐饮服务经营行为,加大违法违规行为曝光力度,全力营造安全放心、诚实守信、公平竞争的网络餐饮服务市场环境。

  沈阳晚报、沈报融媒记者徐微微

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