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小小滑子蘑 成为丹东“新名片”

时间:2019-01-10 06:20来源:作者: 点击:
近年来,1987年丹东滑菇就出口到日本,多年来,俄罗斯,加拿大,日本,新加坡等多个国家,虽然丹东滑菇越来越火,崔丽鹃介绍,导致种植户越来越少
  

滑菇又名滑子蘑、光帽磷伞、珍珠菇,是丹东人餐桌上的常见菜品。目前丹东滑菇已成为农民的“摇钱树”。1月29日,记者从辽宁丹东检验检疫局了解到,2017年丹东辖区滑菇出口企业共有6家,滑菇罐头出口共161批1478吨,货值343.62万美元,占我国出口总量的70%以上。

据了解,附着在滑菇菌伞表面的黏性物质是一种核酸,它的主要成分不仅对人体的精力和脑力大有益处,还具有刺激淋巴细胞生长,抑制肿瘤、癌细胞的作用。

近年来,滑菇已在东北三省得到大面积推广,成为农民致富增收的好渠道。同样是滑菇,但是丹东的滑菇却在同类产品中脱颖而出,成为丹东的“新名片”。“丹东宽甸地区是滑菇的首产区,温度和湿度都非常符合滑菇的生长,这里生长的滑菇形状更饱满,而且没有畸形菇,所以在同类产品中更具有优势。”凤城一家罐头食品有限公司负责人崔丽鹃告诉记者,丹东出口滑菇的历史已经有30多年了,1987年丹东滑菇就出口到日本,出口量高达3000吨以上。多年来,我市滑菇产业已形成了从培育、生产加工、出口销售的完整产业链。目前,丹东滑菇产品不仅国内订单不断,而且产品远销美国、俄罗斯、加拿大、日本、韩国、新加坡等多个国家。

虽然丹东滑菇越来越火,订单不断,但巧妇难为无米之炊,滑菇生产力不足,让滑菇产业发展面临困境。崔丽鹃介绍,随着农副产品的增多,农民有了更多的种植选择,往往效益高、种植周期短的农产品更容易被农民接受,而滑菇生长需要十个月的周期,收益也比不上其他农产品,导致种植户越来越少。“为了改变这一状况,我们企业也开始做自己的种植基地,但是滑菇不适合大规模种植。目前企业面对飞来的订单根本不敢接,原料不足成为制约滑菇产业发展的最大瓶颈。”崔丽鹃说。 记者 王思涵

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